Opis: SPAR 1990, str. 288, stan db+ (lekko podniszczona okładka) ISBN 83-00-02498-0 Napisanie monografii „Ziołolecznictwo" przez W. Poprzęckiego jest odpowiedzią na coraz większe zapotrzebowanie społeczne w tej dziedzinie. Autor bardzo dobrze wywiązał się z postawionego zadania, bowiem w sposób rzetelny, jasny i przystępny dla przeciętnego czytelnika omawia pokrój zewnętrzny, działanie danej rośliny jako leku oraz jej zastosowanie, a także często podaje, o ile współczesny stan wiedzy na to pozwala, zawartość białka, węglowodanów, tłuszczów, witamin czy materiałów. Autor nie tyłko omawia zioła lecznicze rozprowadzane przez „Herbapol" (144 pozycji) oraz mieszanki lub maseczki produkowane przez tę firmę, ale także omawia inne rośliny lecznicze. Wśród dodatkowych 134 omawianych roślin 31 pozycji to znane dobrze artykuły spożywcze, z których działania leczniczego nie wszyscy zdają sobie sprawę. Dużą zaletą książki jest nie tylko omówienie samych ziół jako leków, do czego ograniczają się zazwyczaj autorzy podobnych monografii, ale również zwrócenie bacznej uwagi na bardzo istotną rolę wyżywienia w utrzymaniu organizmu ludzkiego w dobrej kondycji przez długie lata, a także jego rolę w czasie zwalczania różnych schorzeń. Ponadto autor w oddzielnym rozdziale omówił budowę chemiczną i właściwości witamin, których brak lub niedobór także wywołuje przeróżne schorzenia. Jest to godne podkreślenia, ponieważ poruszenie tego zagadnienia jest rzadko spotykane w opracowaniach dotyczących ziół i ich zastosowania. Dr WIRGINIA JANISZOWSKA
|