Opis: PWRiL 1978, str. 470 , stan db- (podniszczona okładka, zakurzona) Celem tej publikacji jest szczegółowe przedstawienie podstawowych zasad żywienia, zebranie i omówienie bieżących wiadomości dotyczących energii, białka, aminokwasów, witamin i niezbędnych związków nieorganicznych, jak też omówienie różnych znanych współzależności między składnikami pokarmowymi. Są one w książce podstawą do wskazania możliwości zastosowania tej wiedzy do optymalnego żywienia kur w pracowniach badawczych oraz zgodnego z nauką i jak najtańszego żywienia drobiu w celach produkcyjnych. Książka ta ma spełniać rolę podręcznika dla studentów, poradnika dla absolwentów oraz źródła informacji dla pracowników naukowych i zootechników praktyków. Podane w niej zasady mają szerokie zastosowanie w żywieniu wszystkich zwierząt nieprzeżuwających, z człowiekiem włącznie.
|