Opis:Podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego
WSIP 1988, str. 140, stan db+ (lekko zakurzona, podniszczona okładka)
ISBN
Książka zawiera wiadomości o składnikach mających duże znaczenie dla organizmów żywych (woda, sole mineralne, barwniki, alkaloidy), jak również o przyswajaniu węgla, trawieniu i wchłanianiu pożywienia, przemianach cukrów, tłuszczów i białek w organizmach żywych. Zaznajamia także z wybranymi zagadnieni (...)
Opis:OAW W kolorach tęczy, 1997, str 316 , stan bdb-
Spis treści
Wstęp
Rozdział I
Deportacje
Rozdział II
Kazachstan - elementy charakterystyki środowiska
Rozdział III
Liczebność ludności polskiej w Kazachstanie w latach 1940-1946
Rozdział IV
Status Polaków zesłanych do Kazachstanu
Rozdział V
Wyżywienie zesłańców
Rozdział VI
Warunki mieszkaniowe
Rozdział VII
Ubranie i obuwie
Rozdział VIII
Zatrudnienie polskich zesłańców
(...)