Opis: 1979, Str. 92, stan db + (zakurzona, podpisana) ISBN SPIS TREŚCI WIADOMOŚCI WSTĘPNE . WARZYWA PSIANKOWATE Systematyka i charakterystyka ogólna Pomidor . Papryka . Oberżyna Ziemniak . WARZYWA DYNIOWATE. Systematyka i charakterystyka ogólna Ogórek Melon Dynia Kawon WARZYWA KAPUSTNE Systematyka i charakterystyka ogólna Kapusta głowiasta i włoska Kapusta brukselska Jarmuż Kalarepa Kalafior Brokuł włoski Kapusta pekińska WARZYWA RZEPOWATE. Systematyka i charakterystyka ogólna Rzodkiewka i rzodkiew Rzepa Brukiew WARZYWA KORZENIOWE Systematyka i charakterystyka ogólna Marchew Pietruszka Seler Pasternak Burak ćwikłowy Skorzonera Salsefia WARZYWA CEBULOWE Systematyka i charakterystyka ogólna Cebula zwyczajna Szalotka Siedmiolatka Czosnek Por Cebula perłowa Szczypiorek WARZYWA LIŚCIOWE Systematyka i charakterystyka ogólna Szpinak Boćwina Szpinak nowozelandzki Sałata Cykoria sałatowa Endywia Pietruszka naciowa Seler naciowy Roszponka Rzeżucha WARZYWA STRĄCZKOWE Systematyka i charakterystyka ogólna Fasola. Groch (zielony) Bób WARZYWA WIELOLETNIE Systematyka i charakterystyka ogólna Szparag Rabarbar Szczaw Chrzan WARZYWA RÓŻNE Systematyka Kukurydza cukrowa. Karczoch Kard Literatura
|