Opis: PWN 1969-67, str 900+1024, stan db (podniszczona obwoluta) ISBN „Chemia organiczna" prof. C. D. Nenitescu, znakomitego uczonego rumuńskiego, jest podręcznikiem ogólnie przyjętym na wydziałach chemicznych kraju macierzystego. W latach 1962—63 podręcznik ten ukazał się w przekładzie na język rosyjski. Jego polskie wydanie jest oparte na tekście gruntownie przerobionym i uzupełnionym przez Autora; jest więc zmienione zarówno w stosunku do oryginału, jak i do wydania radzieckiego. Całość materiału została zawarta w dwu tomach. Tom I składa się z obszernego wstępu teoretycznego oraz z trzech części. Wstęp dotyczy budowy związków organicznych oraz zależności między budową cząsteczek organicznych a ich reaktywnością. Część I omawia chemię różnych grup węglowodorów. Część II jest poświęcona chlorowcopochodnym, związkom z grupą wodorotlenową, związkom zawierającym atomy: siarki, azotu, fosforu, arsenu, krzemu i boru, oraz związkom metaloorganicznym. Część III obejmuje związki karbonylowe, karboksylowe i ich pochodne funkcyjne oraz pochodne kwasu węglowego i tlenku węgla. Tom II „Chemii Organicznej" C. D. Nenijescu jest tłumaczeniem przerobionego i uzupełnionego przez autora IV wydania rumuńskiego. Po trzech obszernych działach chemii organicznej, które obejmuje tom pierwszy, tom drugi otwiera cześć IV, zawierającą omówienie związków o dwu lub kilku różnych grupach funkcyjnych, a wśród nich węglowodanów, aminokwasów i białek, garbników i barwników. Część ta obejmuje również kontynuację rozważań na temat zależności między reaktywnością a budową cząsteczek organicznych oraz zagadnień stereo-chemii, a także omówienie zależności między budową a barwą związków organicznych. W części V, traktującej o związkach heterocyklicznych o charakterze aromatycznym obszerny rozdział jest poświęcony enzymom. Zamykająca całość dzieła część VI omawia dwie wielkie grupy produktów naturalnych: izoprenoidy i alkaloidy.
|