Opis: PWN 1960, str. 540, stan db+ (lekko podniszczona okładka) Każdy żywy organizm, a więc oczywiście i organizm człowieka, to wielkie, precyzyjne laboratorium chemiczne. Wszystkie funkcje organizmu ludzkiego są wynikiem najrozmaitszych złożonych reakcji, z których człowiekliaj-częściej nie zdaje sobie sprawy. Często nie wiemy nawet o tym, że dobre lub złe samopoczucie, dobry lub zły nastrój, ożywienie lub przygnębienie — to wszystko ma swoje źródło w reakcjach chemicznych zachodzących w naszym organizmie. O tych właśnie i wielu innych sprawach mowa jest w książce Bronisława Filipowicza, profesora chemii fizjologicznej Akademii Medycznej w Łodzi. Wstęp W poszukiwaniu istoty i początków życia Z tajemnic budowy materii Niedziałki — atomy Twórcy ładu w wiedzy o pierwiastkach Podziwiamy umeblowanie wnętrz atomów i cząsteczek . Goś niecoś o związkach chemicznych i elektrolitach Intermezzo na aktualne tematy Promieniotwórczość wzbudzona i związki znakowane Narodziny anatomii Poprzedniczka biochemii Chemia życia Chemia węgla Składniki biologiczne Cudowny płyn Cenne paliwo Gromadzimy zapasy Najważniejszy budulec Enzymy — motory życia Przedsionek organizmu Przekraczamy barierę Płonie ognisko węglowodanowe Mechanizm utleniania tkankowego Spalamy zapasy W każdej tkance tętni życie Czyżby pogranicze między materią żywą a nieożywioną? Krew — pośrednik i obrońca Regulatory organizmu Witaminy — niezbędne czynniki odżywcze Perspektywy.
|