Opis: WARTA 1971, str. 140, stan db+ (podniszczona lekko okładka) Głównym celem tej książki jest ułatwienie pracującym kobietom przygotowywania pełnowartościowych kolacji domowych, uzupełniających pod wieloma względami żywienie zbiorowe (stołówki pracownicze, szkolne i studenckie, żłobki) z którego w szerokim zakresie korzystają zarówno dorośli jak i dzieci. Spis treści: Wstęp Prawidłowe żywienie - podstawa zdrowia Kolacje na sezon wiosenny Kolacje na sezon letni Kolacje na sezon jesienny Kolacje na sezon zimowy Warunki sprawnego i prawidłowego przygotowywania kolacji Alfabetyczny wykaz potraw.
|