PRZETWORY DOMOWE ZOFIA ZAWISTOWSKA -

Produkt: PRZETWORY DOMOWE ZOFIA ZAWISTOWSKA
Producent:
Kategoria: Książki kulinarne

Sklep: antykwariatmole.abc24.pl

Cena brutto: 8,00 zł

Opis: Zwierciadło 1988, stron 126, stan db + (podniszczona lekko oładka)

ROLA PRZETWORÓW W GOSPODARSTWIE DOMOWYM
METODY UTRWALANIA PRODUKTÓW STOSOWANE W PRZETWÓRSTWIE DOMOWYM
1. Suszenie
2. Kwaszenie
3. Przetwory utrwalane solą
4. Przetwory utrwalane metodą ogrzewania
5. Przetwory owocowe utrwalane cukrem
Galaretki
Dżemy
Marmolady i marmoladki
Powidła
Konfitury
Suche konfitury
6. Przetwory utrwalane dodatkiem kwasu czyli marynaty .
7. Zamrażanie
Zamrażanie warzyw i owoców
CO, KIEDY I JAK KONSERWOWAĆ? CZYLI KALENDARZ DOMOWEGO PRZETWÓRSTWA
SPRZĘT, NARZĘDZIA PRACY I OPAKOWANIA W PRZETWÓRSTWIE DOMOWYM
DOBRA ORGANIZACJA PRACY WARUNKIEM UDANYCH PRZETWORÓW
PRZEPISY
Przetwory z warzyw
Warzywa i przyprawy ziołowe suszone
Warzywa i.przyprawy ziołowe solone
Kwaszenie warzyw
Pasteryzowane przetwory z warzyw
Przetwory z warzyw z dodatkiem kwasu czyli marynaty
Przetwory z owoców
Owocowe susze
Przetwory owocowe pasteryzowane
Kompoty .
Soki pitne.
Przetwory owocowe utrwalane cukrem
Soki słodzone -syropy
Galaretki
Dżemy
Konfitury
Owoce w słodkiej marynacie
Inne przetwory owocowe
Przetwory z grzybów
Suszenie grzybów
Solenie grzybów
Grzyby kwaszone
Grzyby i potrawy z grzybów w słoikach
Grzyby marynowane
Przechowywanie przetworów

< porzedni produkt | powrót do strony podglądu produktów | nastepny produkt >

ZAŁÓŻ SWÓJ WŁASNY SKLEP INTERNETOWY !!!
abc24.pl - proste, tanie i niezawodne rozwiązanie e-commerce dla Ciebie ! Testuj za darmo !