Opis: BIBLIOTECZKA OŚRODKA" „NOWOCZESNA GOSPODYNI" ZAKŁAD WYDAWNICTW CRS WARSZAWA 1975, str. 136, stan db (zakurzona) SPIS TREŚCI Żywienie — problem ważny O produktach żywnościowych słów kilka Jadłospisy na różne sezony Przetwory, konserwy, koncentraty, mrożonki i ich wartość odżywcza Zastosowanie przetworów, konserw, koncentratów i mrożonek w żywieniu Jakie przetwory można zrobić w domu? Weki Soki w butelkach Kwaszonki Susze Warzywa solone Przetwory utrwalane cukrem Jak przechowywać żywność? Wybrane przepisy na potrawy, napoje i ciasta z zastosowaniem przetworów, konserw, koncentratów i mrożonek
|