Opis: WS 1989, str. 58, stan db WSTĘP PRZETWORY OWOCOWE Borówka 1. Powidła borówkowe 2. Borówki pasteryzowane Berberys 3. Dżem berberysowy 4. Galaretka berberysowa 5. Konfitura z berberysu 6. Berberys suszony 7. Nalewka berberysowa Bez czarny 8. Konfitura z bzu czarnego 9. Bez czarny suszony 10. Sok z bzu czarnego Czarna jagoda 11. Kompot z czarnej jagody 12. Jagody czarne pasteryzowane 13. Sok jagodowy 14. Syrop jagodowy 15. Dżem z czarnej jagody 16. Jagody czarne suszone Dzikie jabłka 17. Marmolada z dzikich jabłek 18. Wyciąg pektynowy z dzikich jabłek 19. Galaretka z dzikich jabłek Jarzębina 20. Dżem jarzębinowy 21. Jarzębina suszona 22. Nalewka jarzębinowa Jeżyna 23. Kompot jeżynowy 24. Sok jeżynowy . 25. Syrop jeżynowy 26. Dżem jeżynowy 27. Nalewka jeżynowa 28. Wino domowe z jeżyn Jałowiec 29. Jałowiec suszony 30. Nalewka jałowcowa Kalina 31. Syrop kalinowy 32. Dżem kalinowy Krategus 33. Powidełka głogowe 34. Wino domowe z głogu Łochynia 35. Syrop z łochyni 36. Dżem łochyniowy 37. Wino łochyniowe Malina leśna 38. Syrop malinowy 39. Sok malinowy 40. Dżem malinowy 41. Maliny suszone 42. Nalewka malinowa 43. Wino z malin Morwa 44. Syrop z morwy 45. Wino z morwy Poziomka 46. Syrop poziomkowy 47. Konfitura poziomkowa 48. Nalewka poziomkowa Róża dzika 49. Konfitura z dzikiej róży 50. Dżem z dzikiej róży 51. Wino domowe z dzikiej róży 52. Susz z dzikiej róży 53. Nalewka na dzikiej róży Tarnina 54. Syrop tarninowy 55. Nalewka tarninowa Żurawina 56. Żurawina w wodzie 57. Dżem żurawinowy 58. Galaretka żurawinowa 59. Żurawina do mięsa 60. Nalewka żurawinowa Przetwory grzybowe 61. Grzyby suszone 62. Mączka grzybowa 63. Grzyby marynowane 64. Grzyby obsmażane w occie 65. Grzyby konserwowane 66. Grzyby marynowane w galaretce 67. Grzyby duszone i pasteryzowane 68. Grzyby kwaszone Grzyby trujące
|