Opis:WSiP 2000, str. 200 stan db (podniszczona lekko okładka)
, 83-02-07844-1
Książka zawiera podstawowe wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta, techniki podawania napojów bezalkoholowych i alkoholowych oraz organizacji przyjęć i bankietów. Omówiono rolę koktajlbaru w zakładzie, obsługę gości hotelowych oraz systemy rozliczeń kelnerskich.
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne polecają ją jako podręcz (...)
Opis:REA 2008, str. 116, stan db (podniszczona okładka)
materiał dydaktyczny przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Książka stanowi integralną całość z podręcznikiem A. Hajdamowicz i K. Książek Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie.
Układ zadań jest zgodny z treściami zawartymi w podręczniku i ma na celu przyswojenie podstawowych zagadnień i technik stosowanych w rachunkowości zakładu hotel (...)
Opis:WYDAWNICTWO eMPi2 2005, str. 144, stan bdb-
Zeszyt ćwiczeń opracowano na podstawie programu nauczania 512[05]SZ/MENiS/2002.05.08 dla zawodu kucharz małej gastronomii 512[05].
Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem dotyczących produktów spożywczych, produkcji gastronomicznej oraz zastosowania tłuszczów, warzyw, grzybów, owoców, mleka, jaj, mąki i kasz w techno (...)
Opis:Format AB 2006, str. 368, stan bdb -
Podręcznik do nauki zawodów:
TECHNIK AGROBIZNESU
TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ
TECHNIK HOTELARSTWA
ISBN 83-86331-86-0 Wydanie II, poprawione
I wydanie podręcznika otrzymało następujący wpis: „Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania i wpisany do wykazu podręczników szkolnych przeznaczonych do kształcenia zawodowego do nauczania podstaw rachu (...)
Opis:WSiP, 1996, str. 172 stan bdb- (podniszczona lekko okładka)
ISBN83-02-06160-3
Książka stanowi pierwszą część podręcznika do pracowni elektronicznej i obejmuje 11 ćwiczeń dotyczących badania podstawowych elementów układów elektronicznych: elementów rezystancyjnych, pojemnościowych, indukcyjnych, tłumików, jak również nieliniowych elementów biernych: warystorów, termistorów, a także lamp elektronopromieniowych, diod półprzewodnikow (...)
Opis:TALES, 2011, str. 68+ rozwiązania stan bdb- (podniszczona lekko okładka, wnętrze czyste bez rozwiązań)
ISBN
Testy są podzielone na działy, dzięki czemu publikację można wykorzystać jako zeszyt ćwiczeń dla klas I-III oraz do bieżącego lub okresowego sprawdzania wiadomości.
SPIS TREŚCI
1. SUBSTANCJE CHEMICZNE I ICH WŁAŚCIWOŚCI. SKŁADNIKI POWIETRZA.
2. WEWNĘTRZNA BUDOWA MATERII
3. REAKCJE CHEMICZNE. PRAWO ZACHOWANIA MASY I (...)
Opis:Paczka 10 szt.
ALEXANDER - profesjonalne stroiki wykonane z wysokogatunkowej trzciny, selekcjonowane.
SERIA: NEW YORK - odpowiednik: Vandoren V16, la Voz, Rico Select Jazz, Hemke
Twardości: 2; 2,5; 3; 3,5
Opis:Cena za 1 szt stroika
ALEXANDER - profesjonalne stroiki wykonane z wysokogatunkowej trzciny, selekcjonowane.
SERIA: NEW YORK - odpowiednik: Vandoren V16, la Voz, Rico Select Jazz, Hemke
Twardość: 3.5
POZOSTAŁE TWARDOŚCI DOSTĘPNE W PACZKACH
Opis:Cena za 1 szt stroika
ALEXANDER - profesjonalne stroiki wykonane z wysokogatunkowej trzciny, selekcjonowane.
SERIA: SUPERIAL DC - odpowiednik: Vandoren ZZ, Rico Select Jazz, Rico Royal
Twardość 2,5
POZOSTAŁE TWARDOŚCI DOSTĘPNE W PACZKACH
Opis:Cena za 1 szt. stroika
ALEXANDER - profesjonalne stroiki wykonane z wysokogatunkowej trzciny, selekcjonowane.
SERIA: NEW YORK - odpowiednik: Vandoren V16, la Voz, Rico Select Jazz, Hemke
Twardość: 3,5
POZOSTAŁE TWARDOŚCI DOSTĘPNE W PACZKACH
Opis:Cena za 1 szt stroika
ALEXANDER - profesjonalne stroiki wykonane z wysokogatunkowej trzciny, selekcjonowane.
SERIA: SUPERIAL - odpowiednik: Vandoren Java, Rico Standard
Twardość: 3
POZOSTAŁE TWARDOŚCI DOSTĘPNE W PACZKACH