Opis: WARTA, 1980, stron 244, stan dobry ( podniszczona lekko okładka, zwykłe ślady używania) ISBN 83-225-0007-6 Książeczka, którą Państwo macie przed sobą, nie jest typową książką kucharską, choć zawiera wiele kulinarnych przepisów. Większość z nich jest dobierana pod względem szybkości i łatwości przygotowania potraw, a niektóre ogólnie znane przepisy są podane w uproszczonej formie. Rezultat niemal ten sam, a roboty — o połowę mniej. Jest tu również sporo przepisów na dania i smakołyki „pracowitsze", ale takie, które można robić „na raty", lub które sporządza się z okazji jakichś świąt czy uroczystości i... które są wyjątkowo smaczne czy też nadają się do odgrzewania lub jedzenia przez kilka dni. O dobrej kuchni Tajemnicą— urozmaicenie Przyprawy Sosy — poezją kuchni Trochę praktycznych rad Obiady z trzech dań Wiosna Lato Jesień Zima Obiady jednogarnkowe Zupy Potrawy duszone Zapiekanki Potrawy szybkie Dania z parówek Dania z jaj Obiady na raty Zupy Mięso Drób, czyli mięsna przyszłość Ryby — głównie morskie Warzywa — jako dodatek Warzywa — jako danie Dania mączne i podobne Desery ulubione Wypieki Przetwory warte zachodu Metoda z kocykiem Pasteryzacja tradycyjna Przetwory różne Alfabetyczny wykaz potraw
|