Opis: WPLIS 1963, str 338 stan db+ (podniszczona lekko okładka, zakurzona,) ISBN Spis treści I. KROTKI RYS HISTORYCZNY ROZWOJU TUCZU PRZEMYSŁO- WEGO TRZODY CHLEWNEJ W POLSCE II. TUCZ PRZEMYSŁOWY W ORGANIZACJI PRZEMYSŁU MIĘS- NEGO III. TUCZARNIE, ICH URZĄDZENIE I WYPOSAŻENIE — Rodzaje tuczarń — Rozwiązania tradycyjne — Rozwiązania wielkokojcowe z automatami żywieniowymi — Izolatki i pomieszczenia sanitarne — Paszarnie oraz ich wyposażenie — Magazyny IV. KIERUNKI TUCZU — Rodzaje tuczu pod względem produkcji — Rodzaje tuczu w zależności od skarmianych pasz V. MATERIAŁ DO TUCZU — Prosięta — Warchlaki — Materiał na dotucz — Warchlaki z podtuczu — Żywienie i opieka nad zakupionym materiałem w bazach i w transporcie — Przyjęcie materiału do tuczami — Kontraktacja prosiąt i warchlaków dla tuczarń VI. PASZE W TUCZU PRZEMYSŁOWYM —'^Pasz© treściwe — Pasze okopowe — Pasze odpadkowe — Odpadki przemysłowe — Organizacja zbiórki odpadków — Zielonki i susz — Dodatki mineralne i witaminowe — Woda VII. NORMOWANIE PASZ — Wartości pasz — Układanie receptur żywieniowych i sporządzanie obroczników —■ Wielkość dawek dziennych w zależności od wieku i wagi VIII. PRZYRZĄDZANIE I ZADAWANIE KARMY — Przygotowanie pasz — Mieszanie pasz —• Zadawanie karmy — Obserwacja świń przy żywieniu . — Żywienie sztuk słabych i chorych — Pojenie trzody chlewnej IX. OPIEKA SANITARNO - WETERYNARYJNA — Przygotowanie tuczami do przyjęcia materiału —' Kwarantanna ., — Profilaktyka (zapobieganie chorobom) — Szczepienia ochronne i zabiegi lecznicze w tuczami — Selekcje sanitarne — Postępowanie ze sztukami padłymi — Choroby zaraźliwe — Choroby inwazyjne (pasożytnicze) X. ZDJĘCIE MATERIAŁU Z TUCZARNI .— Przerzuty z kwarantanników — Przerzuty wewnątrzwojewódzkie — Zdjęcia materiału rzeźnego —i Selekcja towarowa XI. GOSPODARKA MAGAZYNOWA — Przygotowanie magazynów na przyjęcie pasz i innych mate- riałów —> Konserwacja pasz — Wydawanie pasz z magazynu i ubytki — Normy zapasów — Gospodarka ściółką — Gospodarka opałem —' Gospodarka opakowaniami — Gospodarka lekami —' Gospodarka pozostałymi materiałami — Gospodarka obornikiem XII. KONSERWACJA URZĄDZEŃ I WYPOSAŻENIA — Drobne naprawy budynków i sprzętu —' Konserwacja maszyn i urządzeń — Przechowywanie maszyn i sprzętu XIII. TRANSPORT W TUCZARNI I JEGO WYKORZYSTANIE — Transport własny — Transport obcy XIV. ROLA UŻYTKÓW ROLNYCH W TUCZARNIACH PRZEMY- NI,OWYCH — Rola i wielkość użytków rolnych w tuczarniach — Uprawa i nawożenie — Siewy i układanie płodozmianów — Rozliczanie plonów — Własna produkcja nasion XV. ORGANIZACJA PRACY W TUCZARNI — Rozkład dnia pracy w tuczami — Ważenia kontrolne XVI. DOKUMENTACJA I EWIDENCJA W TUCZARNI — Podział dokumentów — Zasady opracowywania dokumentów — Kontrola dokumentacji — Przechowywanie dokumentów — Ewidencja XVII. KONTROLA WYNIKÓW TUCZU — Wstępna kalkulacja żywienia — Analiza kosztów tuczu w miejscu ich powstawania — Analiza kosztów produkcji rolnej XVIII. PRZEPISY PRZECIWPOŻAROWE ORAZ HIGIENA I BEZ PIECZENSTWO PRACY — Przepisy przeciwpożarowe — Bezpieczeństwo i higiena pracy —i Urządzenia sanitarno-higieniczne XIX. PRZYKŁADY NORM ŻYWIENIA Tabele wartości pasz
|