Opis: WARTA 1975, str. 48, stan bdb- (pożółkła) Broszura zawiera przepisy przyrządzania rozmaitych potraw ze śledzi różnych gatunków. Oprócz dokładnych przepisów wyjaśniających, w jaki sposób przygotować popularne zakąski ze śledzi, podano również sposoby przyrządzania mało znanych, lecz bardzo smacznych potraw na gorąco. Broszura jest przeznaczona dla gospodyń domowych oraz dla kuchmistrzów w zakładach gastronomicznych, garmażeriach i stołówkach. SPIS TREŚCI Wiadomości wstępne gorące potrawy ze śledzi solonych , Bliny parzone z masą śledziową Bliny gryczane z serem ostrym i śledziami Budyń na paTze z twarogu i masy śledziowej Cubula nadziewana masą śledziową Cebula nadziewana masą śledziową i grzybami Grzanki śledziowe Grzanki nadziewane masą śledziową Jaja nadziewane masą śledziową Podstawowa masa śledziowa Kotlety śledziowe Kotlety ze śledzi i jaj Kotlety ze śledzi i grzybów Kotlety śledziowe z serem Kotlety śledziowe z masą ziemniaczaną Kotlety śledziowe po krakowsku Krążki śledziowe z grzankami Krokiety śledziowe w naleśnikach Krokiety śledziowe zwyczajne Krokiety ze śledzi i fasoli Bitki śledziowe z cebulą smażoną Klopsiki śledziowe w sosie grzybowym Kulebiaki ptysiowe z masą śledziową Kulebiaki kruche z masą śledziową i grzybami Kruche koszyczki z nadzieniem śledziowym Knelki śledziowe z sosem pomidorowym Kotlety śledziowe po litewsku Krokiety ziemniaczane z masą śledziową Omlet serbski z masą śledziową Ogórki świeże nadziewane masą śledziową Ogórki kwaszone nadziewane masą śledziową Pory nadziewane masą śledziową Pory nadziewane masą śledziową i ryżem Papryka nadziewana masą śledziową Papryka nadziewana masą śledziową i jajami Pomidory nadziewane masą śledziową Pomidory nadziewane masą śledziową i grzybami Pieczarki nadziewane masą śledziową Paszteciki ptysiowe z nadzieniem śledziowym Pulpeciki śledziowe w sosie śmietanowym Przekładanka śledziowa Pasztet śledziowy do sosów ostrych Pasztet śledziowy z fasolą Potrawa siedmiogrodzka ze śledzi Racuszki z sera i masy śledziowej Racuszki z grysiku i masy śledziowej Rulony naleśnikowe z masą śledziową Rydze nadziewane masą śledziową Rolada śledziowa Rulony naleśnikowe z masą śledziową i grzybami Śledzie solone smażone Śledzie nadziewane smażone Śledzie nadziewane grzybami Śledzie nadziewane jajami Śledzie po litewsku Śledzie zapiekane z ziemniakami Śledzie smażone w klarze Śledzie duszone w czerwonym winie Sznycelki śledziowe z jajami Śledzie zapiekane z masą ziemniaczaną Śledzie zapiekane z jabłkami Śledzie po trąbacku Śledzie zapiekane z masą ziemniaczaną i świeżymi grzybami Śledzie duszone po bułgarsku Śledzie duszone z papryką lub jajami Śledziowy forszmak zapiekany Śledziowy forszmak zapiekany z serem Tymbaliki śledziowe Ziemniaki nadziewane masą śledziową Ziemniaki nadziewane śledziami po mazursku Ziemniaki nadziewane masą śledziową i pomidorami Zapiekanka ze śledzi wędzonych i ziemniaków Ziemniaki zapiekane ze śledziami i jajami Ziemniaki zapiekane ze śledziami i papryką zieloną Ziemniaki zapiekane ze śledziami i grzybami Zapiekanka ze śledzi wędzonych z ryżem Zapiekanka ze śledzi i fasoli perłowej Zapiekanka wiosenna ze śledzi Zapiekanka ze śledzi i świeżych grzybów Zapiekanka ze śledzi po wiedeńsku Ziemniaki pieczone ze śledziami GORĄCE POTRAWY ZE ŚLEDZI ŚWIEŻYCH I MAKRELI Śledzie świeże smażone Śledzie świeże „saute" Śledzie świeże gotowane Śledzie świeże po węgiersku Śledzie świeżo duszone w sosie greckim Śledzie po szwedzku Śledzie po norwesku Śledzie po bałtycku PRZEKĄSKI ZE ŚLEDZI Pulpeciki śledziowe po żydowsku Śledzie smażone w marynacie Śledzie po flamandzku Śledzie po węgiersku Śledzie „remoulade" Śledzie z gorczycą Śledzie „a la prunelle" Śledzie balatońskie Śledzie duszone w pomidorach Śledzie „picant" Śledzie marynowane Śledzie w śmietanie Śledzie rolmopsy Śledzie garnirowane Śledzie w oliwie Śledzie w pomidorach Kanapki ze śledziem Korki śledziowe Sałatka śledziowa
|
randki |
CyberCiekawostki |
darmowe aliasy |
darmowe forum |
promocje |
opinie, testy, oceny
darmowa toplsta | reklama internetowa
darmowa toplsta | reklama internetowa