Opis: LUBUSKA OFICYNA WYDAWNICZA „LOW" ZIELONA GÓRA • 1994, str. 96, stan db+ (zwykłe ślady używania, podpisana) ISBN SPIS TREŚCI: OD AUTORKI ZNACZENIE WARZYW I OWOCÓW W ŻYWIENIU PRZETWÓRSTWO DOMOWE I METODY PRZETWÓRCZE . OWOCE W SOKU WŁASNYM . OWOCE W PRZECIERACH KOMPOTY PRZECIERY OWOCOWE SOKI OWOCOWE KONFITURY DŻEMY GALARETKI I SURÓWKI OWOCOWE POWIDŁA PRZETWORY Z WARZYW KWASZONKI MARYNATY Z WARZYW I OWOCÓW SUSZENIE OWOCÓW I WARZYW GRZYBY.
|